le blog des cools - fooding_with_feelings

Chateaubriand, resto élaboré

noreply@blogspirit.com (FranK D.) — Sun, 5 Nov 2006 17:10:00 +0100

Un accueil sympa et décontracté par 3 élégants BBC (Branchés Barbus Chevelus).

On est bien dans le 11eme chez le brillant chef Inaki Aizpitarte.

Une déco bistrot nous laissant nous concentrer sur l’essentiel : les goûts, saveurs et les couleurs … une nourriture réellement innovante d’une très grande qualité. ex : mon dessert aux poivrons chocolatés...

voir le parcours du chef sur le site l'internaute : http://www.linternaute.com/sortir/sorties/resto/chefs/06/inaki-aizpitarte.shtml

129 avenue Parmentier 75 011 Paris - 01 43 57 45 95 - l'addition : 105 euros pour 2 …avec beaucoup de vin….tiens, voilà que je me prends pour François Simon et ses critiques sur Paris Première : http://www.paris-premiere.fr/cms/display.jsp?id=p2_398505

Du Rosé version Light pour un été santé

noreply@blogspirit.com (FranK D.) — Tue, 15 Aug 2006 20:30:00 +0200

Aujourd'hui, rencontre avec Françoise Bunan, créatrice du rosé light qu'elle a nommé "Délire".

Le concept de cette nouvelle boisson est une expression de la vigne à 6%vol.d'alcool.
La lirisation est le nom donné à l’ensemble des procédés de fabrication. Moins alcoolisé que le vin, mariant harmonieusement vie moderne et convivialité...

Idéal pour l'été, visiter à 360° le site du domaine Bunan : www.bunan.com

Tout savoir sur le lir et la santé : http://vins-et-sante.com/fr/guide/2006/le_lir/chap1.htm

La caviar attitude

noreply@blogspirit.com (FranK D.) — Tue, 27 Dec 2005 11:20:00 +0100

Comme Pierre Hermé, Marc Veyrat, les frères Pourcel,...mangeons du Caviar éthique (donc d'élevage) pour protéger l'esturgeon béluga de la mer Caspienne.

www.seaweb.fr

Le Fooding 6 ans déjà !

noreply@blogspirit.com (FranK D.) — Sun, 27 Nov 2005 14:50:57 +0100

La semaine du Fooding 2005 : Un palace à ciel ouvert, un resto couchette total viande, des filles qui aiment le beurre, des glaçons dans le Cognac....Le Fooding est une façon de manger, d'apprécier un bon repas dans une ambiance agréable...en un mot prendre du plaisir en mangeant.