05.11.2006
Chateaubriand, resto élaboré
Un accueil sympa et décontracté par 3 élégants BBC (Branchés Barbus Chevelus).
On est bien dans le 11eme chez le brillant chef Inaki Aizpitarte.
Une déco bistrot nous laissant nous concentrer sur l’essentiel : les goûts, saveurs et les couleurs … une nourriture réellement innovante d’une très grande qualité. ex : mon dessert aux poivrons chocolatés...
voir le parcours du chef sur le site l'internaute : http://www.linternaute.com/sortir/sorties/resto/chefs/06/...
129 avenue Parmentier 75 011 Paris - 01 43 57 45 95 - l'addition : 105 euros pour 2 …avec beaucoup de vin….tiens, voilà que je me prends pour François Simon et ses critiques sur Paris Première : http://www.paris-premiere.fr/cms/display.jsp?id=p2_398505
17:10 Publié dans Fooding with Feelings | Lien permanent | Commentaires (1) | Envoyer cette note | Tags : resto branché, cool fooding, bouffe innovante, barbu branché chevelu